Curiosamente el pepino es de la familia de la calabaza o la sandía, por lo que es perfecto para que sea parte de tu dieta diaria, el secreto es saber prepararlos para que los niños y los adultos mayores lo lleven siempre consigo. Este vegetal es rico en vitamina c, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.
Los nutriólogos hablan de que es bueno para el cerebro, debido a que contiene flavonol, un antiinflamatorio que favorece la conexión delas neuronas por lo que fortalece la memoria.
Además los pepinos mantienen fresco nuestro cuerpo, gracias a la hidratación que proporciona, reduce el dolor y las infecciones del organismo.
Y otra de sus bondades es que nos ayuda a reducir el estrés, debido a que contiene grandes cantidades de vitamina B1, B5, y vitamina B7 que relajar el sistema nervioso y le ayuda a sanar los impactos sufridos por el estrés. Si padeces de problemas digestivos, el pepino es perfecto porque tiene fibra insoluble para combatir el estreñimiento.
Y por si todavía dudas sobre este vegetal, el pepino cuida tu corazón, te ayuda a bajar de peso y te da energía.
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