BENEFICIOS DE LA CÁSCARA DE PEPINO: ¡NO VAYAS A TIRARLA!

Seguramente ya has escuchado que la cáscara de ciertos alimentos tiene grandes propiedades y que vale mucho la pena aprovecharlas. Pues hoy te queremos hablar de la cáscara de pepino, sus beneficios y cómo puedes consumirla de forma deliciosa.

BENEFICIOS DE LA CÁSCARA DE PEPINO

• En primer lugar, es muy rica en fibra y previene problemas digestivos. 
• También la cáscara es bajísima en calorías, al igual que su pulpa, por lo que no te tienes que preocupar por romper la dieta. Al contrario: estas te aportan energía para tu día a día. 
• Cuenta con vitamina K, que fortalece los huesos. 
• Además, es una rica fuente de betacarotenos, sustancias que mantienen en perfecto estado la salud visual.
• Elimina las toxinas acumuladas en el organismo. 
• Ayuda a reducir la presión arterial y nivela el ácido úrico. 
• Finalmente, funciona como un potente antioxidante que retrasa los signos de envejecimiento.

PREPÁRALA EN AGUA

Ingredientes

• Cáscaras de 1 pepino limpias y en tiras
• El jugo de 1 limón
• 1 mango en cubos
• Endulzante al gusto
• 1 litro de agua fría
• Cubos de hielo (al gusto)

Instrucciones

1. En el litro de agua, mezcla las tiras de cáscara de pepino con los cubos de mango y el jugo de limón. Endulza a tu gusto y agrega los hielos.

Tip: para darle un toque original a tu agua, puedes congelar los cubos de mango para hacerlos cubos de hielo con mango en su interior.