Las plaquetas cumplen la función de detener el sangrado y facilitar el proceso de coagulación. En este artículo te traemos algunas recetas naturales para regenerarlas y favorecer su producción.
La enfermedad conocida como trombocitopenia se produce cuando la sangre tiene un nivel excepcionalmente bajo de plaquetas. Su nombre viene a que las plaquetas también son conocidas como trombocitos, los cuales se producen en la médula ósea.
Su función principal es detener el sangrado facilitando el proceso de coagulación y tapar los vasos sanguíneos dañados. La trombocitopenia se genera cuando el cuerpo no produce suficientes plaquetas, las pierde o las destruye.
Para regenerar las plaquetas del cuerpo existen algunas recetas con remedios naturales. A continuación, te mostraremos algunas de ellas:
1. Sopa de Ajo
[caption id="" align="alignnone" width="1000"] remedios naturales para subir las plaquetas[/caption]
Ingredientes:
- 6 huevos
- 5 dientes de ajo
- (50 g) de taquitos de jamón
- (150 g) de rebanadas de pan duro o tostado
- 6 vasos de caldo natural (1200 ml) hecho con 1 cubito de caldo vegetal en agua
- 1 cebolla pequeña
- 1 cucharadita de pimentón (4 g)
- Aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de perejil (5 g)
Preparación:
Toma una olla y pon a freír en ella las rebanadas de pan -cortadas muy delgadas- en abundante aceite hasta que se doren. Cuando estén listas, apártalas y libera la sartén del exceso de aceite dejando lo necesario para freír los ajos.
Sofríe los ajos enteros y la cebolla picada, luego sepáralos del fuego y añade el pimentón sin dejar de remover. Cuando estén bien sofritos los ingredientes se puede añadir el jamón.
Agrega el caldo y retira los ajos para volver a poner la olla en el fuego. Añade el pan y empápalo bien en la mezcla. Incorpora el perejil, la sal y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Toma algunos pocillos de cerámica, barro o cualquier material que soporte la temperatura del horno. Sirve un poco de sopa en cada uno, rompe un huevo encima y mételos en el horno precalentado hasta que se cuaje la clara.
2. Ensalada de brócoli
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Ingredientes:
- 4 tazas de cabezas de brócoli crudas
- 1 taza de semillas de girasol (200 g)
- Algunos pedacitos de almendra o nuez
- Una cucharada de sésamo (18 g)
- Una taza de zanahoria (115 g) cocida al vapor, más cruda que cocida
- Una cucharada de yogur (12,5 g)
- 1 cucharada de azúcar morena (20 g)
- aceite de oliva extra virgen
- gotas de limón
Preparación:
Lava el brócoli y córtalo en pedazos pequeños. Extiende el picadillo del vegetal en un plato hondo y agrega la zanahoria dejando que ambos ingredientes se mezclen.
Une el yogur con el azúcar y el limón. Toma el aderezo y agrégalo a la ensalada. Decora con algunas semillas de sésamo. Rocía al final con un poco de aceite de oliva extra virgen y añade las almendras o demás nueces picadas.
3. Zumo de tres sabores
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Ingredientes
- 1 zanahoria
- 1 remolacha pequeña
- medio pepino
- 1 naranja
- 1 rama de apio
- un vaso de agua (200 ml)
Preparación:
Comenzaremos lavando cada una de las piezas. Luego,córtalas en pedazos medianos para poder meterlas a la licuadora. Agrega el vaso de agua también y licúa muy bien hasta que la bebida se vuelva homogénea.
Este batido desintoxicante y nutritivo es mejor tomarlo en el desayuno, preferiblemente antes de ingerir la primera comida, debido a que además de elevar tus plaquetas, te aportará una buena dosis de vitaminas y minerales.
4. Lentejas con verduras
[caption id="" align="alignnone" width="970"] remedios naturales para subir las plaquetas[/caption]
Ingredientes:
- 200 gramos de lentejas
- 1 zanahoria
- 1 cebolla pequeña
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva (10 ml)
- 1 hoja de laurel
- (750 ml) de agua
- sal
- 1 cucharada de pimentón dulce (4 g)
Preparación:
Debes enjuagar las lentejas e introducirlas en una olla con agua, las hojas del laurel, el pimentón dulce y una pizca de sal. Deja que los ingredientes se cocinen a fuego lento.
Mientras esto sucede, pica la cebolla y los ajos, trocéalos y sofríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que se doren un poco. Finalmente, retíralos del aceite y añade la mezcla a las lentejas.
Pica en pedacitos muy pequeños los pimientos y sofríelos en el mismo aceite que utilizaste para los demás condimentos. Saltea durante unos minutos con un poco de sal. Luego, añade la zanahoria bien pelada y picada y espera unos minutos más. Por último, cuando las verduras estén a tu gusto, resérvalas.
En unos 45 minutos las lentejas deberían estar tiernas, retíralas del fuego y deja que reposen antes de servir.Esta preparación tiene un alto contenido de hierro y de vitaminas esenciales para combatir la trombocitopenia.
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